繼與國內第一家生產水煮型保鮮米粉的企業湖南金健米業集團成功合作，制造了國內第一臺保鮮米粉生產線后，產品國外市場銷量大于國內市場，并且國內市場前景樂觀。第六，精確定量切斷設備的開發；

　 益海嘉里（金龍魚）集團在經過調查研究之后，于2012年斥巨資開發國內米粉市場。改革開放以來，直條米粉的生產技術和生產設備有所改進，有所提高。每噸產品耗費一線勞動力10～

2004年至2005年期間，國內即食類的產品方便面依然占據主要市場，當時云南的過橋米線在當地非常有名，由于云南當地旅游業的興起，很多去過云南旅游的旅客都品嘗過云南過橋米線，感覺到這個米線爽滑、有勁道。

　　現光華食品公司相繼設立了湖南光華食品有限公司以及安徽光華食品有限公司。最近再次與廣州市健力食品機械有限公司洽談生產即食馬鈴薯粉絲生產線及紅薯粉條生產線，增添生產線擴產。

知名的業內品牌支撐：滇池人家是全國米線行業大品牌，企業與行業雙權威——一些米制品行業標準制定單位，獲得中國微商產業博覽會食品類全國獨特價值品牌獎，全國消費者優選品牌，品牌價值超千萬。

浙江稻花香食品有限公司是浙江省骨干農業龍頭企業、省農業科技型企業，創辦于2001年，坐落于金華市金東經濟開發區，主要生產浙江著名商標“稻花香”牌“過橋米線”。1、生產成本高，目前中國生產成本堪比美國。

佛山順德陳村春曉食品有限公司的陳村品牌由陳村粉產品黃漢標先生創立。 　　目前，“陳村”牌方便米粉、米線、薯粉等產品已成為中國消費者信賴選購的食品且遠銷海外（主要加拿大、多倫多）。

食品飲料公司是南街村集團下屬的一個子公司，始建于1989年7月，現有掛面車間、粉絲車間等7個生產車間。粉絲車間引進國內較為先進的廣州市健力食品機械有限公司生產的即食紅薯粉絲生產線，日產即食紅薯粉絲3萬噸。

今春絲公司是江西省內規模最大的面條、米粉加工企業，也是全國知名的面條生產企業。　 春絲公司現擁有“春絲”、“凌波仙子”、“絲絲福”、“春佳”四大品牌，一百多個品種。